たこ焼きは、開店当初は客も多く常に焼き立てを食べられる
暫くして客足が落ちると保温たこ焼きになり味が落ちる
その後保温時間も長くなりトロッ感がなくなり益々客足が落ち
負のスパイラルに入ってドボン