凱旋門の前で「焼き鳥」「焼きそば」、パリの学生「スパイシーでおいしい」…日本の屋台料理楽しむフェス [きつねうどん★]

　【パリ＝野口季瑛】焼き鳥や焼きそばなど、日本の屋台料理を楽しむ催し「ジャパンフェス」が２日、パリの 凱旋がいせん 門前で開かれ、観光客らでにぎわった。

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凱旋門前で屋台料理を楽しむ人々（２日、パリ市内で）＝野口季瑛撮影

　この日は１０の屋台が出店。会場には「ＹＡＫＩＳＯＢＡ」などと書かれたメニューや看板が並び、ソースの香ばしいにおいが漂った。焼きそばを注文したパリ市内の大学生、エステラ・ハニチニアボさん（２５）は、「日本の食べ物が好き。スパイシーでおいしい」と笑顔だった。

　催しは、日本の食文化の魅力を伝えようと、海外で飲食事業などを手がける企業「Ｊフォワード」が主催。パリでは２０２４年から、週末などに市内各地で開催している。同社の山本竜也代表は「世界的に日本食ブームが続く中、屋台料理は『手頃でおいしい』と注目されている」と話す。

　農林水産省によると、フランスの日本食レストラン数は２５年現在、３３９０店。和食が国連教育・科学・文化機関（ユネスコ）の無形文化遺産に登録された１３年の１・５倍に増えた。２５年の日本の世界への農林水産物・食品輸出額は１兆７００５億円となり、１３年連続で過去最高を更新した。国は海外の日本食レストランなどを日本産食材の販路として、輸出拡大を目指す。

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焼きそば焼き鳥美味しいよね

フランスなら焼き高校

でも2割は韓国の成りすましだろ

由緒正しい香具師

害専門・・