「サメよりも怖い」と漁師が語る…身近な海にいる意外と知らない“超危険生物” [きつねうどん★]

　ファミリー向けと呼ばれるような釣り場でも、意外にも毒を有する魚はたくさん生息している。

　また、毒を有していなくても、噛まれたり刺されたりすると命を落としてしまうほど危険な魚も珍しくない。今回は釣れた時点で超リスキーな「危険魚」7種とそれらが釣れてしまったときの正しい対処法を紹介する。さらに中には安全に処理をすれば食べることもできるほどの食味を持ち合わせる危険魚もいるので、調理法も合わせて紹介したい。

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猛毒を有するヒガンフグ。テトロドトキシンという神経毒を体内に含み、食することで中毒症状を引き起こす

釣り味は最高、でも危険！　ゲスト魚の代表格「アイゴ」
　スズキ目ニザダイ亜目アイゴ科に属する「アイゴ」。内臓がアンモニア臭いことからバリ（尿）や寝しょんべんなどと気の毒な俗称を持つ魚でもある。

　磯釣りではメジナやクロダイに混じって良く釣れる定番のゲスト魚だが、堤防や海釣り公園でも手のひらサイズから30cmを越える大型まで釣れることがある。ウキを一気に消し込み力強い引き味で楽しませてくれる一方で、鰭（ひれ）は鋭く尖っており刺されれば毒により釣り続行不可能なほど痛みを伴う場合がある。

　背鰭、腹鰭、臀鰭（しりびれ）に棘があるため死角がなく素手で触るのは大変危険である。

　リリースする場合は魚掴み、プライヤー、ハサミが必須だ。まずは暴れないように魚掴みで挟んだのちプライヤーでハリを外す。25cmを越えるようなサイズだと抵抗も強く魚掴みから飛び出して刺される恐れがあるため、グリップ力のあるものでしっかり掴んで固定させたい。環境負荷を考えると望ましくはないが、想定外に釣れてしまってリリースアイテムがない場合は素手で触らず、ハリス（釣り糸）をカットして優しく海に帰そう。

　一方、アイゴは西日本では食文化があるほど美味しい魚。持ち帰る場合は生きたまま鰭をカットせず一度エラを切って血抜きをして動かなくなったことを確認し、フィッシュグリップで掴んで毒棘をハサミでカットしよう。カットした毒棘を陸上に放置するのは大変危険だ。

　万が一刺されてしまった場合は患部を火傷しない程度のお湯（45℃くらい）に浸けることで、タンパク毒の広がりが抑えられ、痛みが和らぐ。呼吸に支障がでるような症状があれば、すぐさま病院で診察する。

実は美味しいアイゴ料理
　アンモニア臭の根源は内臓。食べない場合はその場で取り除いておきたい。しかし、ゼンマイと呼ばれる内臓の煮つけは瀬戸内では珍重され、濃厚でお酒のあてとしても最高の一品だ。

　また、捌いた時点で腹身に脂が乗っていればお刺身でいただくのをおすすめしたい。脂の旨味とシャキッとした身の歯ごたえを堪能できる。

　特に秋の脂が乗った個体はリリースするのがもったいないほど美味だ。ただし、食道や胃袋は食べて間もない未消化物があるため取り除いた方が良い。

つづき
https://bunshun.jp/articles/-/65205

リリースって返しの付いた針で
しかも最悪ハリス切って…？

そりゃリリースじゃなくて、海洋投棄と云うのだ！
民度低すぎだろ

https://youtu.be/PZcVwrxaFPk

楽しみのための釣りって動物虐待だろ
口に針を刺して呼吸出来ない空気中に
持ち上げるんだぜ？
人間が口に鉤爪刺されて
水中に引き摺り込まれたらと考えるとなあ

フグやアイゴなんて足で踏んでペンチで針外してその辺に捨てとくので十分
野良猫も持ってかないわ

ぬこまたこんな仕事もしてんのか

無慈悲な漁師が語る超危険生物：
７０年前幼稚園児時代夏は真裸で海で遊んでいた
当時の漁師は赤銅色の怖いもの知らず気丈夫
只真裸で点々の先っちょを長い赤いひもでしばっていた
不思議で聞いたらフナ虫の幼虫が入り込まないようにしてた
ちび介もパンツ履かないといけないと叱られた思ひで

世界最恐の魚はカンディル、理由は自分らで調べてくれ

アイゴー

女性100人が下着姿でカメラの前に立つ「他人と違う体型は自分だけの個性」
https://hfgyuik.christianlux.org/0827/5y0zackt.html

アニマル浜口

人間

地元の漁師が一番怖い

ダツじゃないの突っ込んでくるし。

ゴンズイも痛いらしい