【週末駅弁】高崎駅「チャーシュー弁当」 - トラベル Watch -

梨本おさむ　2026年9月4日 12:00


チャーシュー弁当

　今回高崎駅で購入した「チャーシュー弁当」は、その名のとおりチャーシュー（焼豚）がご飯の上に乗っているとてもシンプルな駅弁です。主役のチャーシューに群馬特産の榛名ポークを使ったこの駅弁は、2003年に登場し2016年に一度終売してしまったものの、2021年にリニューアルして再登場しています。いわゆる復刻駅弁です。

　ちなみに千葉には非常に似たようなシンプルな構成で通称「チャー弁」と呼ばれるチャーシュー弁当があり、B級グルメとして知られていますが、あちらが濃い味付けのチャーシューでご飯をかき込むガッツリ系の弁当であるのに対し、今回紹介する高崎の「チャーシュー弁当」はうっすらと上品な甘いタレで仕上げられていて、脂身と赤みのバランスがよい榛名ポークの味わいを料理としてしっかり楽しめる駅弁です。そもそも千葉チャー弁は駅弁ではありませんが参考までに……。

（略）

※全文はソースで
https://travel.watch.impress.co.jp/docs/series/ekiben/2138034.html