一般にはほぼ流通しないという深海魚「ナガヅカ」の試食会が宮城県石巻市で20日開かれ、参加者が、ジューシーな白身のフライを味わいました。

深海魚のナガヅカです。

卵巣に毒があることなどから鮮魚での流通は、ほぼなく、かまぼこの原料として加工されています。
石巻では底引き網漁で漁獲され、年間で30トンほどが水揚げされています。

《後略》

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東北放送　3/20(月) 18:33配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/a9cfe3b0eece53344547e8173d11b9bf141f43b2