【(∪＾ω＾)】3種類の「秋田犬ワイン」開発　さわやかで柔らかい風味楽しんで [ひよこ★]

https://mainichi.jp/articles/20220212/k00/00m/040/116000c

毎日新聞 2022/2/13 10:00（最終更新 2/13 10:00） 401文字




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発売された「秋田犬ワイン」（左からルージュ、ブラン、ロゼ）＝小坂まちづくり株式会社提供

　観光地域づくりなどに取り組む一般社団法人「秋田犬ツーリズム」（中田直文会長）と秋田県小坂町の小坂まちづくり株式会社（森浩美社長）は、ルージュ（赤）、ブラン（白）、ロゼの3種類の「秋田犬ワイン」を開発。県内の酒販店やウェブサイトなどで販売し始めた。

　ルージュは、小坂町の山ぶどう系品種のワイングランドを使ったさわやかで柔らかい風味が特徴。ロゼは人工的な圧力をかけずに自然にブドウを搾るフリーラン果汁100％を使って低温発酵させた甘口。またブランは秋田県産「ナイアガラ」を使い低温発酵させた果物に似た甘口。醸造元は小坂七滝ワイナリーで、価格はルージュ2200円、ブラン1650円、ロゼ1980円（いずれも税込み）。



　県特産品通販サイト「こだわりAKITAセレクトショップ」や「小坂ワイナリーオンラインショップ」でも販売している。問い合わせは小坂まちづくり株式会社。【田村彦志】

秋田県立の献血？まさか絞ったとか

へー。犬でワインを醸造するのか。動物保護団体は・・

秋田犬が肥料？

>>4
チャウチャウ
秋田犬のクソが肥料じゃないのか？

外国に売れるようにと秋田犬を無理に絡めたんだろうな

秋田犬が吠えると飲んだ人は秋田犬になるワインなのか