鳥刺しで当たるのはめったに聞かなくなったよ
店の過失で万が一客が食中毒起こしたらニュース速報に出るし営業停止で実質的に廃業に追い込まれてるからね
包丁をよく洗わないでさばいたとか手の消毒が足りないとか基本的におかしな仕事した時に食中毒になるよね
地ダコなどの刺身とかで腹を下しやすいような人は鳥刺しも食べないほうがいいのかもって意味だよ
吸盤のところとかしっかりと洗い流さないと雑菌いるもんね