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ニュース　創業１４６５年の蕎麦と菓子の名店「本家尾張屋」、蕎麦飲食店長期休業と菓子製造終了にネット涙、惜しむ声相次ぐ
創業１４６５年（応仁の乱の前年）の蕎麦と菓子の名店「本家尾張屋」（京都市中京区）が１０月８日、公式ホームページを更新。「蕎麦飲食店長期休業および菓子製造終了のお知らせ」を発表し、悲しみと惜しむ声がひろがっている。
ホームページの内容
「平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
誠に残念ではございますが、弊社は２０２６年１月１１日をもちまして、本家尾張屋の蕎麦飲食店を長期休業、菓子製造および販売を終了することとなりました。
京都にて創業以来、約５５０年にわたりご愛顧を賜りました多くのお客様、地域の皆様、関係者の皆様に、心より感謝申し上げますとともに、このような結果になりましたことを深くお詫び申し上げます。
この決断に至った経緯といたしまして、コロナ禍の影響による経営負担、建築資材の価格高騰により実現困難となった老朽化した社屋の改修工事、そして先行き不透明な物価高騰や人手不足などにより、会社の存続を図る経営計画を立てることは非常に困難な状況でした。様々な事情を勘案し、熟慮を重ねた結果、今回の決断に至りました。
店舗長期休業および菓子製造販売終了となりますが、これまで皆様にご愛顧いただきました本家尾張屋の味を、何とかこれからも届け続ける方法はないか、あらゆる可能性を視野に入れ検討を重ねております。
具体的には、濃縮出汁・蕎麦乾麺・にしんの販売に絞った事業継続の可能性を模索しており、本年１２月までには、
その方向性について結論を出す所存です。
急なお知らせになりましたが、どうかご理解の程よろしくお願い申し上げます。
２０２５年１０月８日
本家尾張屋　代表取締役　稲岡亜里子」
屋号は残るが、蕎麦飲食店は事実上の閉店となり、菓子製造と販売についても終了・閉業を発表。
一部報道によると、築１３０年を超える店舗の建物も売却予定だという。
本家尾張屋１６代目当主の稲岡氏は、写真家としても活動している。
京都を代表する老舗が事実上の閉店となることから、
ネット上では
「閉店なんてショックすぎる」
「えっ、何で閉店しちゃうの？」
「どうして」
「ああ本当に閉店するなんて、５６０年の歴史とかすごすぎる 築１３０年の建物まで売るとか、ほんと時代の流れを感じる 最終日行ける人はラストの味、絶対堪能してほしいな」
「本家尾張屋、なくなっちゃうのか」
「衝撃的すぎる」
「残念で仕方なりません」
「京都市が支援する訳にはいかなかったのかな」
「嘘だろ」
「涙が止まらない」
「行ったみたいお店だったのに、どうして閉店しちゃうの？」
「何があった」
「創業５６０年にもなる京都の老舗そば店本家尾張屋さんがなくなるなんて寂しすぎます」
「一つの時代が終わった」
「京都老舗の尾張屋本店とお別れになっちゃうなんて」
といった驚きや悲しみと惜しむ声が相次いでいる。