>>484
同感ですね
旨味、甘味、コク、も感じさせつつ、後味スッキリ
豚骨にありがちな食べたあとの胃もたれ感が全くないのも良質な豚骨と従業員さんたちの丁寧な仕込みの証明と言えます
心の深淵から震えるほどの感動を覚えますね本丸亭のパフォーマンスには