それ昔のゆうくんの動画だろ
プロコンみたいに同時押し出来ないデバイスでも上位勢の速度(40秒切り)は出せる…というか今のゆうくんはプロコン使ってるから問題はそこじゃないと思う

質問者のレベル感が分からないけどざっくり思いつく原因
・ゴーストを見てるので横移動→ハードロではなく横移動→ミノの位置を確認→ハードロになってて遅い
・そもそも回転だけで置けるような場所でも横移動をしている
・回転と横移動を同時にできる置き方のときにしていない
・ボタンを指先で押してるせいで指の動きが大げさで無駄が多い
・そもそも考えてる時間が長い

全ミノ立てての爆速自滅ができるなら入力自体は問題なくできてるから後は練習量とか知識の問題