フェルマーの料理 1

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↑冒頭にこれを3行重ねてスレ立てして下さい

数学×料理　これが僕の計算式（レシピ）
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◆放送・配信情報
テレビ朝日系全国24局ネット“IMAnimation”枠ほかにて2025年7月5日より毎週土曜夜11時30分～
BS朝日：7月6日より 毎週日曜夜11時30分～

アニメタイムズ、Lemino、dアニメストア、dアニメストア ニコニコ支店にて2025年7月5日(土)24時〜
その他配信サイトにて2025年7月10日(木)24時以降順次配信開始
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◆関連サイト
公式サイト：https://www.fermat-anime.com
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◆前スレ
なし

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……なんでこの太眉脱がないの？

絶対反対すると思ったのに
なんといういい父親なんだ・・・

勢いで流すのは変わらんな

ところで、ほんまもんのお茶漬け食ったことない日本人も多いんじゃないかと思うが
特に若いと

もう開き直ってアイデア閃くたびに数式が乱れ飛ぶバンクカットでも入れれば？　という気になってきた

前話を見て、コハク酸が無いぞ、って思ったら、ちゃんと出てきた。

>>609
いや今でも見にくいけど数式乱れ飛んでるんだけど

カグラちゃんが甘鯛食べた時、服が弾け飛んで全裸にならなかったんだが…何故だ？

今回作中でも言われてたが化学だよな

３話
良かった点
・料理の作画はまずまず
・尺配分は普通にまとまっていた
微妙だった点
・初見の客に説教始めて食べさせるシェフ
・着想だけの新作料理を客に出す無神経さ
・相変わらず数学と料理の結び付けが強引
・ことある毎に皆が驚く単調な演出
・料理の理論を客に説明するシェフのウザさ

全体として知識と理論が上滑りしていて
説明を聞いても全く美味そうに思えない
だいぶ評価が下がった

やべぇお茶漬け食いたくなった。腹減ったみぃ

お茶漬けにチーズは流石にねーわ
鯛茶漬けは旨そうだったけど

花柄デザインの皿が料理の存在薄くしてて気になった

そもそも、未だにフェルマーと何の関係も無い…

>>593
ガリレオって昔の推理ドラマでやってた
学者の主人公が推理するときに関係ない数式書きまくるのの
劣化コピーみたいな演出でしかないのよね

二番煎じ

>>605
どこの美食家だよ

アルキメデスの大戦とかさよなら私のクラマーとか

現代だとお茶漬けって言ったら永谷園なんだわ

>>616
普通にアリだろ
星つきの店で食った茶碗蒸しにチーズ使ってたけど旨かったぞ
米料理だったらチーズはリゾットの材料だしな

お茶漬けって言葉に誤解がありそうな
鯛茶漬けってお茶かけて食べるけど
永谷園のお茶漬けの元とかってあれたぶん昆布だしだよな
で今回のフェルマーの料理は昆布だしの方
昆布だしなら普通にチーズも合うよ

主人公と朝倉が左手で握手してたけどなんか意味あんのかな
握手って右手でするもんじゃないのかね

いい最終回だった
じゃなくて、
ラスボスを最初に持ってくるのはいいんだけど、どうして、これを１話に持ってこなかった？
ナポリタンがそんなにいいのか
イノシン酸とグルタミン酸の相乗効果もいいが
お客さんの主観が大事なら、
ナポリタンよりミートソースが好き
お茶漬け嫌いで、卵かけごはんの方が大好きな人なら、どうなったんだよ
全然関係ないけど、ツンデレの数学オリンピック銀の子が、真っ裸になって、おっぱい欲しかった

お茶漬け嫌いな人いるだろ

カイはどSだな

魚見さんは天使

客に作った人の都合と気持ち延々と聞かせる必要ねえわ

>>624
あれはお茶漬けというか出汁茶漬けだね
生米から作っていたならリゾットだ
クッパとして捩じ込んでたら炎上していそう

毎度毎度アイデアとしても料理としても
特に目新しくもないのに
客のオーバーリアクションとシェフの暴論で
勢いと雰囲気でごまかしてる

>>626
これを最初はムリがある
今回のはあらかじめ海や海の部下達と関係を持っている必要がある
ナポリタンの方が自分のナポリタンで海との縁を作る海のナポリタンを食べる自分のナポリタンをさらに極める
だけで行ける

>>630
ふつうの客じゃなくてスポンサーの特殊な依頼だから

料理勝負モノの審査員なら、普通は好き嫌いがなく料理の味を客観的に評価できる
好き嫌いがあったり食に興味がなかったりする問題を解決するための料理なら、普通はその人のパーソナリティに寄り添った料理を作る
今回のように食に興味がない人間が多少美味しい物を食べたからってあんなに感動するなら、今まで何度も同じくらい感動してるなw

激ウマだったら感動するぞ
俺は今まで何度も感動してるw

>>634
多少美味しい物じゃなくて食べたことがないほど美味しいものだからでは？

>>636
さすがに素人が旨みの相乗効果だけを頼りに思いつきで作った料理が今まで食べたことがないくらい美味いなら、
それはこの店のどんな料理より美味いってことになってしまう
あの国会議員はナポリタンに感動して主人公に惚れ込んでいるからバイアスがかかっていても不思議じゃないけど

旨み成分の組み合わせって
料理ではわりと基礎的な知識なのに
そのネタをありがたそうに毎度使い回ししてるの萎える

前回やったばかりじゃん
次回もまたやるの？

まあ実際のとこ「旨い」にはわりと到達しやすいということは指摘されてる
ISC大人の教養シリーズのシーズンどれだったか忘れたがそのへんの話をやってたな
そっから先の「おいしい」をやっても読者視聴者に分からんだろうつーか過去の料理ものと同じくなんとなく雰囲気でテキトー言って押し切るしかねえわなあ

トマトとチーズ入れてる時点でどっちかって言うとリゾットだよな
まあその辺の区別は曖昧なんだろうけど

うまいこそ主観なんじゃ

>>641
まあ旨いと美味しいのどっちにすることも出来るんだろうけど
旨み成分が化学的に客観化されてるからだろうな、味の重ね合わせで到達可能なほうを「旨い」というのは

料理人だからといって初対面のヤツに挨拶返さないの流石に失礼すぎんだろ
親バカぐらいしかイイヤツがいないなこのアニメ

多分「旨い」だけを追求したら、市販の調味料とか惣菜が1番旨み増し増しで作ってると思う

>>632
ドメリカにそこまでの考えなんかないぞ。原作で登場したのが2番目(3番目?)だから、同じ構成にしてるだけ。
>>626が言ってるのはおそらく「神楽に料理を出す→神楽、満足して帰る→なぜ自分は料理を振る舞ってるのか→回想でナポリタンの話」だと思う。
原作で↑の構成だったら、アニメもきっとそうしてたよ。

>>618
定理の代わりに料理言いたかっただけやんなやっぱ

２話まで見たけど面白いね！
過剰な料理解説の演出でぐいぐい引き込まれるｗ

グルタミン酸だのイノシン酸だのを「旨味」という言葉で表すのは明らかに借用であって本来の「旨い」ではない
そもそも表現する言葉がないというのは日本人にとっても「味」ではなかった訳だよな

左利きの人は左手で握手するのが普通なん？

旨みを知覚していたから出汁を取ってるんやで

今期最大の期待作って見てみたけどそんなに面白く無いな。
これなら食戟のソーマの方がかなり面白い

北田と黒ギャルめちゃくちゃセックスできるのがエロすぎる

おっちゃんまーたうるせーw
貸切りかもしれんが一応高級点だからそれなりの振る舞いしなくてええんか

同級生の女があっという間に退場したけど、これ連載途中から腐向けに舵を切った感じなのかな？

お茶漬けねぇー
俺のと違うなw
前菜で出したんかとビックリしたわ
あのコース料理のメインが何だったか
気にならないかw

ま、連載が月刊少年誌だからその辺差し引いてあげなきゃね

士郎なら備蓄米使ってた

数学を強調すればするほど
数学使えない他の料理人は何？って気持ちにしかならないｗ

あの茶漬けって出汁にトマトチーズ使って、具材としては使ってないってこと？

理屈じゃない！って言っちゃたよｗ

大げさに凡庸なことしか言ってないのが辛いｗ

いうほど数学など使っていないから大丈夫
旨味の足し算やら、せいぜいが隠し味を見抜く程度の抽象化とかだもの

>>616
オニオングラタンスープがありならチーズお茶漬けもありだと思う

こんなに気持ち悪い料理アニメ見たことない

>>638
前回が今回の伏線だぞ

>>648
本来の「旨い」には「旨味」が含まれていなかったという意見なら、その理解は正しくないと思う

ごめんよララァ　東大にはいつでも入れるから・・・　(´；ω；｀)

こういうの表現次第でいくらでも主人公を天才に出来るからなあ
「まさか卵と酢と油を使ってこんなに美味しい調味料を作るなんてー！」
「あれ？俺また何かやっちゃいましたか？」みたいな

>>665
「旨い」とは元々「甘い」から派生したように様々な要素を総合した「良い味」を意味するが
「旨味」という言葉を当ててしまったことから味を構成する要素の一つを旨さの本質のように言うのがおかしいという話

灰色麻呂眉娘の水着回は？

料理の美味しさって旨み成分がどうとかの前に、まず基本的な味のバランスとか素材の風味とか香りとか、そういう物で決まることの方が多いな
グルタミン酸、イノシン酸がたっぷり入った冷凍ハンバーグより、その辺のスーパーで買ってきたひき肉を使って手作りしたハンバーグの方が肉の風味が段違いで美味い

ハンバーグは挽きたての肉を使わなきゃ美味くならんと結論した
買ってきた挽き肉で工夫して、肉肉しくてジューシーなハンバーグは作れるんだが
まあまあ止まりですごく美味いというところまでは行かない

>>668
「旨味」が旨さの本質だとは誰も言ってなくね？

でも、本来の意味で「旨い」ものの大多数に「旨味」が含まれていて、
「旨味」を追加したほうがより「旨い」と感じられるなら、それを「旨味」と呼ぶのはおかしくないと思うぞ

>>669
そんな事より一口食って美味くてたまげてるのに服が脱げないんで絶望した!

OPED見るにあの数学のメガネも料理やるみたいだけど
主人公より先に数学的思考で料理やってたりするのかな

料理対決はギャグだから面白いのに
美味しんぼも原発いって鼻血出すくらいギャグに体張ってるぞ

まあ大抵のもんはマヨネーズぶっかけると旨くなるんだけどね

実は父さんものすごい料理人で主人公の舌はそれで鍛えられてたんじゃ…
ギャルがヒロインかと思ったら無表情堅物の幼馴染がヒロインだったか

3話目でつまんなくなってきた

東大なんてみたいにディスるのってどうかしてる

>>676
マヨネーズは水溶性素材だろうが脂溶性素材だろうが
分け隔てなく親和性が働くからだろうか
幅広く、ほとんどの食材と合うと言える理由

レタスのような食材の苦味を中和し（酸味があるから）、
辛味（舌の痛み）にはコーティングして防御してくれる

>>676>>680
それはマヨラーだからだろう

食べた時の感動にもうちょっと派手な演出が欲しいな
山が生えるとか昇天するとか

さては黒ギャルとお嬢様で主人公を取り合うんだな

日焼けした水泳アスリート女子だ
黒ギャルじゃない
そして主人公の恋人の座を獲得する可能性がある唯一のキャラだ

こっちでもお嬢キャラはマケインなのか

コメディ顔はいらない

服脱がんのかい


パンツ履くわ

「気づかなければ切るつもりだった」的なのがお前何様だよとウザい気がするが
そういうのが好きな人向けなのかな、S師匠M弟子的な

美味い美味い言われても何も伝わってこないなぁ

親父が聖人すぎる…高い金払って通わせた高校を退学になりかけた息子がせっかく高い受験料払って東大合格したのに
それを蹴ってどこの馬の骨ともしれない料理人の下で働くとか普通ならぶん殴ってでも現実的じゃないとわからせるだろうに
息子の信じる道を信じる親の鑑 OF 鑑

アオアシの作者なのか
週刊連載しながらこれも描いてたて筆速すぎ
調べたら経歴すごすぎ
これもおもしろいけどでもアオアシの続き見たい…

今期のサイモンはここだったか

>>691
もっと構成練れよと思う

>>691
さすがにアオアシとフェルマー同時はやりすぎたな
アオアシ最後は不評で終わったけど

一話掲載したら数ヵ月休載とかやってたからなぁ
これが最大限練った結果なので

これ面白いな今期のダークフォース枠

旨味成分2種類で1＋1が2以上になるのが証明された!3種類だと全く効果ない!
数学関係ないやん🫣

3人目が加わっても快楽が跳ね上がるわけではない、これはSEXと同じだ！

ドラマよりアニメの方が面白いな

>>689
今まで美味さが伝わってきた料理アニメある？
料理の美味さを伝えることは実写には敵わないな

>>700
シャッキリポン
ではなくジブリとか？

ジブリは食い方が汚い

数学的というよりは化学的、または生化学的な知見の方がどちらかというと

しかし、東大はいつでも入れるとか…

>>680
マヨネーズは、卵黄に含まれるレシチンが水溶性素材と脂溶性素材を乳化させている点がキモ

未だに数学が関係あると信じてる人おる

旨味成分は1＋1で200だ。10倍だぞ10倍
…というくらいには算数要素があるでしょ