フェルマーの料理 1

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↑冒頭にこれを3行重ねてスレ立てして下さい

数学×料理　これが僕の計算式（レシピ）
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◆放送・配信情報
テレビ朝日系全国24局ネット“IMAnimation”枠ほかにて2025年7月5日より毎週土曜夜11時30分～
BS朝日：7月6日より 毎週日曜夜11時30分～

アニメタイムズ、Lemino、dアニメストア、dアニメストア ニコニコ支店にて2025年7月5日(土)24時〜
その他配信サイトにて2025年7月10日(木)24時以降順次配信開始
他配信情報詳細→https://www.fermat-anime.com/onair/

◆関連サイト
公式サイト：https://www.fermat-anime.com
公式Twitter（X）：@anime_fermat

◆前スレ
なし

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>>544
岳「気温も45℃に！」
そして誰もいなくなった…

正直フォーク持ったら生暖かったって余り良くないような気もする

45度は熱いよな
風呂でもそれ以下なのに

最終的に何度にするつもりの45℃なのか知らんが
カトラリーを温めて出す店はあるな

そういや高級店まで行かない小洒落た店だと引き出しに入れてる店がこの頃ときどきあるが
あれはあれで店員がめんどくさそうだ

フェルマーに特に意味は無く数学者なら誰でも良かったんだよ
アルキメデスでもニュートンでもターレスでも

理事長はクズだけど主人公もゴミクズだと思うのでアホだなあとしか思えん
奨学金の即時返還要求に関しては弁護士案件で終わりそう

>>549
サイヤ人混ざってる

なんでよくわからん私立高行ったんだろうな
頭いいなら公立校でも東大は行けただろうに

奨学金

カトラリの温度はともかくだが
ナポリタンがアルデンテ合わないとか普通の人も知ってると思う
もちもちゆるゆるの麺だからケチャップでいいんだよな

ドアノブの温度を管理という料理に何の関係もないアイデア。温かい方がいいのか冷たい方がいいのかすら分からんし。

カトラリーを45度にするぐらいなら
その前にまず提供する料理の温度を気にしろよと

ナポリタンを提供するときのフライパンが小さすぎ
ケチャップ投入のために端にどけた具材も少なすぎ
つまり全員分をまとめて調理できていないわけで
提供される料理は冷めて温度にバラつきが出ること請け合い

大人数向けのコース料理の仕方は
賄いや学食バイトのそれとは違うでしょ
料理マンガなんだからまずそういう料理の基本情報を蘊蓄として考えろよと

温度とか角度が45度とか考えてる暇があるならさ

鉄鍋のジャンで少人数向けの料理しかしてなくて大皿料理の味付けができなくて鬼畜主人公が泣いてたな

70分後に出したんだからあのタイミングで作ったものとは別だろ

ついでに言うならカトラリーの温度を気にするなら
当然料理の温度だけでなく食器の温度も気にして見せろよと

お茶のカップやお椀を温めたりお酒のグラスを冷やす程度にはさ

たかだかフォークの温度を一度単位で気にするのを演出に使いたいなら
ドアノブより先に気にするべきものがあるだろと

料理マンガとしての考証が浅すぎる
例えそれがハッタリ演出だとしても

なんでこれで編集がOK出してるのか不思議

>>559
描写されてない物がないと信じるのはおかしい
当然料理の温度や器の温度は気にしてるはず
ふつうの店が気にしていない物の温度を描写しただけ

しっかし女キャラがかわいくねえな

もともと無茶な話のアニメだが
ダラダラ文句つけてるやつのほうが桁違いにメチャクチャだという

>>560
ところがその普通料理で気にするはずのところが
できてない描写になっちゃってるんだよね

そこが問題

あと他人のレスにイチャモン付けてる人が
何となく擁護目的って透けはじめてるのが面白い

>>561
現実的

料理アニメにどうしても期待しちゃうミスター味っ子みたいな過剰な表現がなくて物足りないなw
あと数学要素がイマイチガツンと来ないな

なろうがそもそもよくある漫画やゲーム、アニメのテンプレ展開を集めて作ったものが多いのは分かっているけど、この作品が現代舞台のなろうっぽさを感じてしまうのは演出のせいなんだろうか

料理描写がいい感じになるのを期待したいな

最高に美味いナポリタンといっても所詮ケチャップお手軽料理、たかが知れてるだろうし好き嫌い別れそうなメニューだよな

ナポリタンを食べた年配の客たちが
幼い頃の思い出補正でその評価を上げてるのも
数学や科学的な理論より情緒を優先しているように見えて
ストーリーを盛り上げる演出のアイデアとしてはどうかと思った
料理マンガとしてはベタベタだし…

それより昔懐かしい理想のナポリタンというなら
使ってる肉は本格的なソーセージやベーコンではなく
ちゃんと魚肉ソーセージなんかを使ってるんだろうか？

>>561
実写の方がかわいいという稀有な作品。
ってか実写ってやっぱ見た目は寄せたらアカンな。特にらんなの髪型なんか再現したら・・・
>>560 らんなが「フォーク、スプーン、お皿、テーブル、客が触るものは全て細かく温度を管理できるように"なった"」って言ってたから、多分してないぞ。

>>568
皿を温めるのは高級店なら普通
列挙の中に含めただけじゃねえの
テーブルの温度なんて普通いじらない

>>559
さすがに食器の温度ぐらいは気を遣ってて、アニメで描くまでもない部分だから省かれてるのでは？
肌に触れない部分だし
肌には触れない部分だけど食器の温度にも気を遣ってますよって、作中キャラがわざわざ言ったほうがよかった？

>>570
そりゃそうでしょ

そこまでこだわってるって見せ場を
演出して見せなくてどーするの

温度の重要性を理解している者同士がわざわざセリフでそれ言っちゃうか〜

>>567
例の赤いソーセージは魚肉ではないぞ

パーティーとか大人数の料理作ると何故か普段食べてる美味しいのと違っちゃうのって対応人数が増えて火加減とか調味料の加減の変化についてけてないからだよね
その失敗何度かやったわ

てゆーかテーブルとかドアノブの温度とかふんわり温かかったらヒク
それこそ雑菌の繁殖的にアウトだと思う
そもそも食べる料理が接していないので温度管理とかにカンケーない

>>572
ドアノブやテーブルの温度までなんて妄言吐くどころか実行する
ボンクラ主人公と料理人のアニメですぞ？

デタラメすぎて最早ギャグなんだが
視聴者に納得させる上手な嘘ならそれでもいい

ところがそれが演出できてないのが
原作からアニメまで共通する駄目なとこなのよ

ていうか知ったか擁護の増えてきたスレの作品って
大概失敗するよね

このアニメも2話にしてもうヤバい雰囲気が…

>>575
でもナポリタンの作り方はお互い分かってるから言わないじゃん？
客には言ってたけど

温度の重要性を理解している者同士が食器の温度の話をわざわざセリフで、どのタイミングで言えばいいと思ったの？
そのセリフを作中キャラが言うと、言われた相手に何が伝わるの？
それで本当にこの作品がもっと面白くなるの？

べつに擁護はしとらんがな
根本的に強引な作品
なんだがここでウダウダ言ってる奴の方がずっとおかしい

>>577
読者や視聴者に対して表現するのがお仕事ですぞ？

演出ってのはそういうもんだ

視聴者に伝えるべきなら、なにかしらのわざとらしくない演出を考え出してでも
表現をした方が良いだそう

メダリストの場合、原作では背景文だった「見なよ、オレの司を」を
アニメでは台詞として演出することで、大成功をおさめたらしいし

>>580
そういう話でいうと、別に食器の温度は伝えるべき内容じゃないんだよな
誰でもレストランぐらい行ったことあるでしょ

素人のおっちゃん達が急に食レポはじめてワロタ。

素人のおっちゃん達が急に食レポ始めず
黙々と食ったら料理漫画が成り立たないからな

ナポリタンの説明パート
金田一少年の推理パートを糞つまらなくしたような感じでなんだあれ
今後も定期的にあるんあのパート？

でも素人のおっちゃん食通なんだろ？

海は「皿やフォーク温めてる」ってちゃんと言っとったわ・・・　さすがにピンポイントで調整はしてなかったが
1話の望月教授は名前だけの登場だったが、池田博士はイラストが出た。
亡くなった人は許可がいらんからって、扱いに差をつけるのは良くないと思う

ついでに言うと「うま味を発見したのは日本人」って雑な解説がホルホルっぽくてなんか嫌。
「池田菊苗博士　甘味、酸味、塩味、苦味に次ぐ第５の味覚であるうま味を発見した」で良かったろ

お客さんの年齢層的に昔お子様ランチとか食べてた人たち
だから懐かしさ、思い出補正で評価上がったんじゃないの？
なんにしろこれだけ人を感動させるナポリタンって想像できないんだよな
さらに言えばこれだけこだわればナポリタンでなくても何でもそこそこ上手くできそうw

>>588
そこそこではなくて誰も食べた事ないほど美味く作らなきゃ意味ないよ

料理マンガあるあるだけど騒がないでおとなしく食えと思ういい大人がw

コースでメインがナポリタンだったらがっかりだよ
どんな名店でもすごい人が作ってても

>>591
麺がキャビアで出来ているんだよ

岳が頭の中で数式やら数字でてるけど
それ何のら要素よ

給食のソフト麺のナポリタンやぞ

もともと料理漫画って大げさな表現やご都合主義が多くて嫌いだが、
それとは別にこのアニメの数学描写が薄っぺらすぎてみてるこっちが恥ずかしくなるわ

まあ最終的には麻薬入れた料理が最強なんですけどね

「数学なんて将来何の役に立つんですか？」って言う生徒に、答えに困った先生がなんとひねり出して答える。このアニメはそんな感じがする。
熱電導や発酵時間や美しい盛り付け方など、計量以外に数学が役に立つ場面はある。でも、それを反映させる頭が無いんだろうな。
だからパスタも「何度」で「何分」冷やすのかも明言できない。

>>596
どこのブラックカレーだよw

>>587
博士の名前とか興味ないし、うま味が五味の一つなのは常識なので、元のセリフでいいと思うが

>>594
うまいじゃん

主人公のあだ名が最終的にフェルマーになるんかな
それならタイトルの辻褄も合う

そのうち
私は真に驚くべき証明を見つけたが、この余白はそれを書くには狭すぎる
と言うんじゃないか

物理学者料理人、国際政治学者料理人とか出るんだろ

実際、外国人に料理を提供するんならその国の民族性を知ることのほうが数学や物理学を知ることよりもはるかに重要なんだろうな
ナポリタンをイタリア人に出したらどれだけうまかろうが拒絶されるだろう

美食家の間では、食う側がバックグラウンドを知れというのが常識になってるような

……なんでこの太眉脱がないの？

絶対反対すると思ったのに
なんといういい父親なんだ・・・

勢いで流すのは変わらんな

ところで、ほんまもんのお茶漬け食ったことない日本人も多いんじゃないかと思うが
特に若いと

もう開き直ってアイデア閃くたびに数式が乱れ飛ぶバンクカットでも入れれば？　という気になってきた

前話を見て、コハク酸が無いぞ、って思ったら、ちゃんと出てきた。

>>609
いや今でも見にくいけど数式乱れ飛んでるんだけど

カグラちゃんが甘鯛食べた時、服が弾け飛んで全裸にならなかったんだが…何故だ？

今回作中でも言われてたが化学だよな

３話
良かった点
・料理の作画はまずまず
・尺配分は普通にまとまっていた
微妙だった点
・初見の客に説教始めて食べさせるシェフ
・着想だけの新作料理を客に出す無神経さ
・相変わらず数学と料理の結び付けが強引
・ことある毎に皆が驚く単調な演出
・料理の理論を客に説明するシェフのウザさ

全体として知識と理論が上滑りしていて
説明を聞いても全く美味そうに思えない
だいぶ評価が下がった

やべぇお茶漬け食いたくなった。腹減ったみぃ

お茶漬けにチーズは流石にねーわ
鯛茶漬けは旨そうだったけど

花柄デザインの皿が料理の存在薄くしてて気になった

そもそも、未だにフェルマーと何の関係も無い…

>>593
ガリレオって昔の推理ドラマでやってた
学者の主人公が推理するときに関係ない数式書きまくるのの
劣化コピーみたいな演出でしかないのよね

二番煎じ

>>605
どこの美食家だよ

アルキメデスの大戦とかさよなら私のクラマーとか

現代だとお茶漬けって言ったら永谷園なんだわ

>>616
普通にアリだろ
星つきの店で食った茶碗蒸しにチーズ使ってたけど旨かったぞ
米料理だったらチーズはリゾットの材料だしな

お茶漬けって言葉に誤解がありそうな
鯛茶漬けってお茶かけて食べるけど
永谷園のお茶漬けの元とかってあれたぶん昆布だしだよな
で今回のフェルマーの料理は昆布だしの方
昆布だしなら普通にチーズも合うよ

主人公と朝倉が左手で握手してたけどなんか意味あんのかな
握手って右手でするもんじゃないのかね

いい最終回だった
じゃなくて、
ラスボスを最初に持ってくるのはいいんだけど、どうして、これを１話に持ってこなかった？
ナポリタンがそんなにいいのか
イノシン酸とグルタミン酸の相乗効果もいいが
お客さんの主観が大事なら、
ナポリタンよりミートソースが好き
お茶漬け嫌いで、卵かけごはんの方が大好きな人なら、どうなったんだよ
全然関係ないけど、ツンデレの数学オリンピック銀の子が、真っ裸になって、おっぱい欲しかった

お茶漬け嫌いな人いるだろ

カイはどSだな

魚見さんは天使

客に作った人の都合と気持ち延々と聞かせる必要ねえわ

>>624
あれはお茶漬けというか出汁茶漬けだね
生米から作っていたならリゾットだ
クッパとして捩じ込んでたら炎上していそう

毎度毎度アイデアとしても料理としても
特に目新しくもないのに
客のオーバーリアクションとシェフの暴論で
勢いと雰囲気でごまかしてる

>>626
これを最初はムリがある
今回のはあらかじめ海や海の部下達と関係を持っている必要がある
ナポリタンの方が自分のナポリタンで海との縁を作る海のナポリタンを食べる自分のナポリタンをさらに極める
だけで行ける

>>630
ふつうの客じゃなくてスポンサーの特殊な依頼だから

料理勝負モノの審査員なら、普通は好き嫌いがなく料理の味を客観的に評価できる
好き嫌いがあったり食に興味がなかったりする問題を解決するための料理なら、普通はその人のパーソナリティに寄り添った料理を作る
今回のように食に興味がない人間が多少美味しい物を食べたからってあんなに感動するなら、今まで何度も同じくらい感動してるなw

激ウマだったら感動するぞ
俺は今まで何度も感動してるw

>>634
多少美味しい物じゃなくて食べたことがないほど美味しいものだからでは？

>>636
さすがに素人が旨みの相乗効果だけを頼りに思いつきで作った料理が今まで食べたことがないくらい美味いなら、
それはこの店のどんな料理より美味いってことになってしまう
あの国会議員はナポリタンに感動して主人公に惚れ込んでいるからバイアスがかかっていても不思議じゃないけど

旨み成分の組み合わせって
料理ではわりと基礎的な知識なのに
そのネタをありがたそうに毎度使い回ししてるの萎える

前回やったばかりじゃん
次回もまたやるの？

まあ実際のとこ「旨い」にはわりと到達しやすいということは指摘されてる
ISC大人の教養シリーズのシーズンどれだったか忘れたがそのへんの話をやってたな
そっから先の「おいしい」をやっても読者視聴者に分からんだろうつーか過去の料理ものと同じくなんとなく雰囲気でテキトー言って押し切るしかねえわなあ

トマトとチーズ入れてる時点でどっちかって言うとリゾットだよな
まあその辺の区別は曖昧なんだろうけど

うまいこそ主観なんじゃ

>>641
まあ旨いと美味しいのどっちにすることも出来るんだろうけど
旨み成分が化学的に客観化されてるからだろうな、味の重ね合わせで到達可能なほうを「旨い」というのは

料理人だからといって初対面のヤツに挨拶返さないの流石に失礼すぎんだろ
親バカぐらいしかイイヤツがいないなこのアニメ

多分「旨い」だけを追求したら、市販の調味料とか惣菜が1番旨み増し増しで作ってると思う