ナポリタンにしたのはメイラード反応とか、ケチャップを加熱して糖分をカラメリゼするとか
逆アルデンテとかの手法を使いたかったからなんだろうけど
あれ東京神奈川だと小学校のころからそれで作ってたんで、天才の手法みたいにドヤられても白けるし
冷めてもうまい弁当のつけあわせのスパゲッティの作り方なんで、温度がーみたいな話といっしょにされても、はあ?だし