フェルマーの料理 1

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↑冒頭にこれを3行重ねてスレ立てして下さい

数学×料理　これが僕の計算式（レシピ）
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◆放送・配信情報
テレビ朝日系全国24局ネット“IMAnimation”枠ほかにて2025年7月5日より毎週土曜夜11時30分～
BS朝日：7月6日より 毎週日曜夜11時30分～

アニメタイムズ、Lemino、dアニメストア、dアニメストア ニコニコ支店にて2025年7月5日(土)24時〜
その他配信サイトにて2025年7月10日(木)24時以降順次配信開始
他配信情報詳細→https://www.fermat-anime.com/onair/

◆関連サイト
公式サイト：https://www.fermat-anime.com
公式Twitter（X）：@anime_fermat

◆前スレ
なし

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やっぱり、話切るところがおかしいと思うよ
１話は、理事長ざまあまでやって
２話は、数学オリンピック銀の娘をおはじけさせるとこまでやるべき
３話は、数学オリンピック金の奴に負けてリベンジに燃えるとこまでかな

>>321
信頼はないが期待はあるのだろう
赤い女の人がメンタル強くない奴は無理みたいなこと言ってたし、
どこまでプレッシャーに耐えて実力を発揮できるか見たいんじゃないの

その程度の客というか客本人のリクエストなので、多少失敗してもセーフなのかもしれないがどうなんだろう

1話は理事長ナポリタン完食までやれば良かったというのは思う
主人公の泣き言が長すぎてグダったな

>>310
見たけど40や50じゃない理由について数学的な説明はなかったぞ
ソーセージの食感とかも言ってたけど、ああ五感の優れた人なんだなという印象のほうが強かった

蘊蓄がいちいち大袈裟すぎて空虚というか
料理の基本的な知識の範囲なのに
数学の関係なさが浮き上がる展開ばかりなの
なんとかならなかったのかね

>>323
料理の世界ってそんなイロハも分かってない奴を
地獄に突き落とすような世界なのかｗ
色々食わせて研究させて、それから料理させるなら分かるんだが
まだナポリタンしか作ったことない奴にムチャ振りする理由が
どうしても俺にはわからんｗ

注目させてしまえばこっちのもの
フェルマーも数学も何の関係もなくても、
それ以外のストーリーが面白ければ問題ない

せめて主人公が料理を好きで目指してるなら
まだ物語としてまとまりがあったんだけど

この話は数学と料理がまったく関係ないだろ

主人公がバイトしてた時の学食めちゃくちゃ美味かったのかな

ドラマ「ガリレオ」のように、
主人公が式をいっぱい書いて料理の謎を解くなら面白いんだが、
写像の図ではインパクトが弱い

良かった点
・突っ込みどころ満載とはいえ前回の疑問は上手く処理された
・デフォルメキャラと煩いギャルが常駐じゃないのがわかった
微妙だった点
・この内容ならＡパートは前回の掴みとして終えるべきだった
・そこまで驚くほど差が出そうな調理方法でもなかった
・いくら何でもナポリタンで全員が驚きすぎ
・４５度じゃなく４７度とか温度変えたほうが説得力が増した
・カニとかカニタマのソースは味と見た目で普通にわかる
・カリスマさんが主人公にそこまで信頼を置く理由付けが弱い

個人的には前回から評価急上昇も演出と構成には不安が残る

原作がやたら評価が高いみたいだけど、今のところただの3流クソなろうと同レベルですな…

結局は作者が分かっているレシピを主人公が謎の数式で逆算するだけの話だな
科学的要素もあるから見れるけどネタはすぐに尽きそう

海のキャラと理事長のカイジ感面白いな

メインディッシュのナポリタンまで70分だっけ75分だっけ
くっそ長いな
フルコースなら普通なのか？

>>335
西尾維新原作の漫画でもあった気がするな
読者に答えを当てられないように無理矢理作った暗号を主役キャラが解いてスゲーされる展開

フレンチのコースなら普通だろ
先日自分がランチコースを食ったときの写真を見ると席に着いてから86分後にメインが来てる

そんなに時間かかるとメイン来た頃にはお腹いっぱいになったりしないのか

結婚式出た時はメインまで40分ぐらいだったな

どっちかつーと時間かけたほうが食えるんじゃないか
出されたパンをお代わりしまくったら知らんがｗ

結婚式みたいに多人数に振る舞ったり時間的な制約がある場合はテキパキ出てくる
お二人様から家族連れ程度のゲスト相手にする場合はゲストの食事の進み具合に合わせて
厨房が調理のタイミングを調整したりする

客の為に扉の温度管理までする奴が
ぶっつけテストを客でやるのはどうなのか
客が怒って帰る可能性もあるわけで
客が大事なのか大事じゃないのかわかんねえな

結婚式だと時間枠が決まってる中で式を進行して食わなきゃならんが
それなりのレストランだとコースは2、3時間かかる前提で組まれてるんじゃないか
席数が多い店ではシェフが配下の料理人を指揮して調理を進めて、席数が少ない店はシェフ本人が調理するのを多くして、どちらでも2、3時間になるようにしているような

あそこまでの料理の腕っていうかホスピタリティを学食バイトの賄いの為に磨いたんだろうか

コース料理3時間は普通らしいな
そもそもあちらは会食は会話を楽しむものでもあるから一品一品の合間の時間をたっぷりとるし、給仕は話の弾み具合とかを見極めて次の品を出すのが基本

昭和の時代には冷たい料理をズラッと並べる宴会しか知らない農協ツアーのオヤジたちが、出された料理をガツガツ食べて「早く次持ってこ～い」とナイフで皿をチンチン鳴らす蛮行で周囲の目を顰めさせるのがよくある光景だったとかw

3時間きついなー
会話持たなそう

宴会とかせいぜい2時間だよなぁ
葬式で親戚と2時間同席するだけでもプレッシャーなのに

ナポリタンはヤワめの方がいいなんて常識じゃないの
アルデンテがどの程度かわからない俺でも知ってるぞ

いくら料理の味を引き出しても、料理には絶対に超えられない壁みたいなものはあるよな
今回の話は美味しく作ったインスタント味噌汁を海原雄山がベタ褒めするような不自然さがある

謎解きはディナーのあとでの時にも思ったけど、こういう1.5話で一区切りつける構成は好きじゃない。
せっかく、料理の道に目覚めるという分かりやすい区切りが原作にあるのに。
短縮して1話にまとめるとか、逆にアニオリで会話を増やして2話分にするとかさ。ドラマの時みたいに1話冒頭でKで働く描写を入れるでも良かったじゃん。工夫が無いんだよね

一話に納めたら一話切りされちゃう
二話でまとめたら二話切りされちゃう
三話まで引き留めれば物語の本質が見えてくる
というつもりの構成ならむしろ計算高い方じゃない？
原作知らんからそうなのかもわからんけど

とりあえず3話まで見る、みたいな悠長なことしないしな
1話で継続か切るか判断する
1話で面白くできない作品がその後面白くなる訳がない

例外はあるけど、そんなレアケースの為に膨大なコストはかけられない

>>337
全然長くないぞ
と飲ん兵衛は思うが、相手にもよるしケースバイケースよね
まあ商談とか料亭の政治家とかは時間かかるんじゃないの

>>352
ミステリーで解決編だけ次回に回されると微妙だけど、これは別に気にならないわ
悪くない引きだと思う

フライパンに空きを作ってケチャップを垂らし、
水気を飛ばして風味を凝縮するという、ごく初歩の料理技術を、
まるで大層な発見であるかのように大仰な演出をしてみせたところで、
読むモチベが飛び散った

アオアシはリアル路線だったけど、フェルマーの方が話の流れに漫画感あるな

結局ただの料理漫画だな…
数学関係ないw
ガリレオみたいに音楽が鳴って全て解けた！でいいんじゃね？

料理漫画また増えたよと言ってもスルーされるからな
数学で料理するよとか縄跳びで料理するよという触れ込みならなにそれと興味を持たせられる
セールスがドアに足をねじ込む為の手段に過ぎない

そうなんだよな
数学的思考が出来るキャラが調理を構築して、
完成度が高い料理を創り上げていくだけで、
数学を駆使している訳じゃない

メイラード反応でドヤるのしょぼいなと
温度管理も微妙だし
大げさ過ぎる
数学あんまり関係ない

メイラード反応を知っていることを誇れるのは、
小学校3年生まで

ﾍﾟﾛｯ・・・このフライパン、ルミノール反応！？

ナポリタン好きな奴なんてそんなにおらんやろ

ブラックライトに反応あり

ナポリタンは昔ながらの喫茶店で食いたくなる感じ
いくら旨くてもコース料理でまで食いたくないな

けっこう面白い
化けるかもしれない

フェルマーに謝れ
関係ないけど、1話冒頭でオイラーやガウスはイラストあったのに、ご存命の望月教授だけ無いの草
望月氏に許可取って出演?させる気概は無く、さりとていっそのこと「望月教授のようになりたかった」というセリフを削る決断もできない。
んで、料理中に頭をかくわケチャップ顔につけるわ不衛生極まりない描写はしっかり再現
原作の上っ面だけなぞると駄作になるいい例だな。

>>351
超絶うまいナポリタンはあり得るとは思うけどね
ひとくちめのインパクトが最大になるからコース料理の主役には厳しい
ひとくち食って「うまいぞー！」となるのは2000円くらいのハンバーガーでも相当なもんで、インパクトのピークでは10倍の値段のコース料理に並ぶと思うが
食べ進めるほどに「うまいなー」とならないとコースの主役は務まらない

>>363
メイラード反応は「それがどうした」というレベルなのはその通りだが
>>357からすると君も知らんかっただろｗ

>>342
大食い番組でも分るが
短い方がいっぱい食える
脳を錯覚させるんだよな

>>371
お前さんの思考がさっぱり読めない。一体何に対して草を生やしてるのか
俺も生まれつきメイラード反応を知っていた訳じゃないよ
誰だってそうだろ
食中毒スレで「炊飯器の保温モードを長時間続けていたら飯が黄色くなった。食べられますか？」
といった旨の質問があった時「メイラード反応で黄ばんだだけで、腐敗ではない。食味は落ちるが食べられる」
と回答した。メイラード反応とは初めて聞いたと質問者から返され、知らない者もいるのかと呆気にとられた
そのやりとりが9年か10年前だったな

その後2020年頃から料理を扱う漫画を読む様になり、『ゆるキャン△』にメイラード反応が
台詞として登場していることを確認した

なんで料理するかどうかの話で圧迫面接してるんだろｗ

2022年12月放送の『チコちゃんに叱られる』で、メイラード反応を扱った
あの番組のディレクターは5歳相当の知能なので、
メイラード反応を知ってドヤるのは構わないだろう

>>373
そんじゃあ単語だけ知ってて中身を理解してないんだね

メイラード反応はどっちかというと、
「美味しくなる」よりは「体に悪い」の文脈で有名だな

メイラードって呪文ありそう

退学から救ってもらった恩があるとはいえ
自分の店の評判を人質にして料理作らせようとか
なかなか面倒臭いおっさんだなw

おっさんは飯食いに来ただけでは

>>376
自己紹介かよ
言葉を知ったばかりで振り回してみたら、
実は一般常識で知っているのが当たり前だと判明して、
悔しいから「お前も知ったばかりだろ」と
捨て台詞を吐きたいだけか
チコちゃんディレクターよりも性質が悪いな

>>380
朝倉シェフの話
「完璧な料理を作れ、さもないと俺が顧客を失う」とか
主人公が振り回されるのはそれが醍醐味というか基本路線なんだろうかね

朝倉っておっさんなのか？

>>381
知らんかったで済ませりゃいいのに必死だねえ
そんじゃあ>>357の趣旨をメイラード反応の観点で説明してみて

数学とか持ち出してる割にミスター味っ子とかより話の展開が雑だよなあ

料理アニメってなんて食べると脳内トリップしちゃうのｗ

>>386
料理の味はマンガやアニメでは直接伝わらないから昔からみんないろいろ工夫してるんだ

シャッキリポン

素人の主人公に無茶ぶりする朝倉展開が頻繁に続くのかこれ？
料理の楽しさより飲食店のブラック印象が残りそう

理事長はあからさまな悪役として描かれてるが
なんかよくわからん理由で勝手に絶望して数学オリンピック舐めプ白紙提出した主人公に対する怒りだけは理解できる

きちんと作ってあって好感持てるんだけど切るかなあ
試しに原作も読んでみたんだけどアニメはアオアシっぽい気持ち悪さが漂白されてるような気がする
原作はおすすめ

もしかしてドラマの方が面白い？

正直理事長は悪役なんだろうけど学校からしたらあんな大会で白紙答案出す奴なら特待生待遇剥奪くらいならあって当然に思えてしまうのがなぁ

料理漫画において、敵役には突飛なハッタリが許容されても、主役が同じことをすると説得力やリアリティの欠如と受け取られかねない
披露される料理知識にはそれほど驚きもなく、数学ならではの要素にも乏しく、数学が単なる奇抜な組み合わせの箔付けにしかなっていない
この手のハッタリは主人公以外のキャラ付けであるなら面白くもあるのだが

>>394
なんか嫌われるオタクの典型って感じだなあんた
小理屈うぜーわ

解がない料理だと思ったら　料理の解を導き出すアニメだった

カイとか言うのが凶暴でイラッと来るな

ああこれ聞いたこと有ると思ったらドラマ化してたんだな

料理漫画なんて全く見なかったけど
1~2話の掴みだけは完璧だな抜群に面白かった

OPとEDが穏やかでポップすぎる

>>392　そもそも、実写からのアニメってだいたい駄作だしな。
最近のアニメは原作の再現にこだわるあまり、原作をアレンジすることを放棄している作品も多い。
「原作のこのシーンは受けなさそうだからやめとこう」という取捨選択すらできなくなった。まぁ、実際は変えて面白くする腕や自信がないから原作通りやってるだけなんだろうが

ヒロインは武蔵？

>>370
それ以前にコース料理なのに
メインの前のポジションのパスタが
メイン扱いになってるチグハグさが気にならんのかね

>>371
スレの上の方で出てる分子ガストロノミーといい
メイラード反応といい
料理系の話題に興味がなければ知らなくてもおかしくないけど
料理界隈の話題としてはもはよ珍しくもない知識を
もったいぶって凄い情報であるかのように誤解してる人がいるのは何なんだろう？

分子ガストロノミーなんで世に出て数十年にもなる話題で
情報番組なんかでも昔からしばしば扱われているし
メイラード反応なんかもまた同様

このアニメを見ていて蘊蓄のチグハグさとか空回りを感じるのは
他の感想でも指摘されてるけど
わりと知られてる情報を驚きのネタのように扱ってる
底の浅さにある気がする

海は一人だけバトル漫画のキャラみたい、ずっとｸﾌﾌﾌみたいなこと言ってて
食戟のソーマの方が馴染んでそうなキャラ

>>297
「料理は数学？料理は化学よ」と言う分子ガストロノミーの料理人とはこれから戦う

>>404
まあ2017年の漫画ですし

>>406
それ前にどこが数学なんだ

>>404
「無知」が、自分の知識量を巷間の標準だと思い込んでいることが原因だと考える
無自覚な軽度知的障害、宮口医師が言うところの「境界知能、境界性知能」という存在だな

>>384なんかが、恥の上塗りを重ねている典型例

茹でたて麺を使うナポリタンのほうが珍しい
普通は作り置きを炒める

>>409
逃げ出しておいてそれは書いてて惨めにならんの？
逃げたきゃ逃げてほっとけばいいのに

フェルマーの料理は12星座の中で乙女座がハマる

>>409
メイラード反応は健康に悪影響という学説が
つい最近も改めて報道されてるレベルで
世間でも知られてる知識なのにね…

変な人に絡まれてて気の毒すぎる

アニメ業界で働いてる人たちが、世間の常識なんか知ってると思うのか？

醤油使うのやめなきゃならんな
和食ほぼ全部アウトだw
焼肉もステーキも食えないね

単に完成品から調理方法を推測しているだけ
数学はどこ？

いちおうマジレスしとくと発がん性の疑いでふた昔ほど前に話題になったのはアクリルアミドね
メイラード反応ガーという言い方はあまりしない
メラノイジンは食い物を旨くするものとしてあまりに基本的かつ重要過ぎるしな
フレンチのリソレをはじめロティ、ポワレ、ソテ、グリエその他もろもろ軒並み禁じ手にして語れるかっての

コゲを普通に食べてるだけじゃ健康被害なんて起こらないよ

理事長「ナポリタンは美味かった！それはそれとしてお前退学な」

2023年、奇跡体験アンビリバボーという情報バラエティ番組でトンデモをやらかした
藤田哲也という気象物理学者が世界的に有名なのに、
日本では知られていないというヤラセを仕掛けた
実際には1996年に「ツイスター」「白い嵐」という気象絡みの映画が相次いで上映され、
いずれも藤田博士の研究成果が関係しているため、藤田博士の業績がテレビ番組で紹介された
結果、日本でも多くの人が気象分野の藤田博士を知ることになった
2023年当時のアンビリバボーディレクターが直前まで藤田博士を知らず、
日本では知られていないと勘違いしたのだろう
「自分が知らない」と「世間では知られていない」を
取り違える輩が実在する証例になっている

>>416
料理を味わいながら、紙とペンで作者もよくわからないだろう謎の数式を書きつける赤面もののシーンがあったでしょ