漁港近くで食うのが正しいかは魚にもよるな
網走でクジラの刺身食ったときは凍ったまま出されて
溶けると噛みきれなくなるからすぐに食えと言われた
各漁港ごとに得意な魚があるから一概には言えないと思うぞ
マグロなら焼津、アジフライなら沼津、カニなら境港、サンマなら釧路、ホッキ貝なら苫小牧、帆立なら紋別、オールラウンダーなら小田原だな